陕西省富平县市场监管局开展食品生产企业食品安全知识培训

中国质量新闻网讯 为切实强化食品生产企业主体责任意识，全面提升食品安全管理水平，有效防范食品安全风险，7月4日上午，陕西省富平县市场监督管理局组织召开食品生产企业食品安全知识培训会。全县食品生产企业负责人、质量负责人及各监管所相关监管人员共200余人参加会议。

会上，谱尼测试集团专家与富平县检验检测中心技术人员分别就《食品标签“新标新规”变革》《食品抽检不合格，生产经营者该怎么办》《计量基础知识与计量基础管理》相关内容进行了专题解读和系统培训，培训结束后，现场组织考试，以考促学、以学促行，确保培训取得实效。

此次培训，进一步加深了食品生产企业对食品标签标识、计量管理等专业知识的理解和掌握，有效提升了企业的质量安全意识和风险防控能力。下一步，富平县市场监督管理局将持续加强对食品生产企业的监管和指导，通过开展专项检查、“回头看”等行动，确保培训内容落到实处，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，推动全县食品产业健康有序发展。（来源：陕西省渭南市市场监管局）