内蒙古赤峰市市场监管局开展食品安全责任保险风险减量服务

中国质量新闻网讯 近日，内蒙古赤峰市市场监管局联合提供保险服务的专家团队，在全市范围内针对学校、养老机构、医疗机构等十个重点领域，以“理论培训+实地排查”的形式开展食品安全责任保险风险减量服务，切实提升重点领域食品安全管理水平，筑牢食品安全防线。

知识赋能，筑牢食安理论防火墙

在市市场监管局局设立主会场，通过“线下主会场授课+线上分会场直播”的双线融合模式，组织开展食品安全责任保险风险减量服务专项培训，邀请食品安全专家进行现场授课。各旗县区局分会场以视频方式同步参训。全市共有来自各相关食品生产经营主体的868名食品安全总监和食品安全员参加了培训。培训会上，专家对食品安全法律法规、食品安全风险管控清单等内容进行了解读，结合案例深入剖析食品安全事故的成因与危害，同时解答了企业关于食品安全责任保险条款、理赔流程、风险减量措施等方面的疑问，切实提高了从业人员的风险防控能力。

精准排查，织密食安风险防控网

为进一步强化食品安全风险防控成效，执法人员和专家团队组成检查组，在市区随机选取了26家集中用餐单位开展了实地风险隐患排查。通过查看操作流程、查阅进货台账等方式，重点对供货商管理、许可管理、过程控制等十余个关键环节的风险隐患进行了排查，精准定位了食品生产经营环节存在的潜在风险点，并逐一提出了整改建议，帮助企业发现并消除供货商索证索票不全、冷冻设施维护不到位等风险隐患109个，有效提升了受检单位的食品安全管理水平。

协同共治，探索食安治理新路径

进一步提升“大数据”应用水平，风险隐患排查结果已及时上传至内蒙古食品安全责任保险信息化综合服务平台，实现食品生产经营主体、市场监管部门及保险公司的数据共享。下一步，市场监管部门将持续跟踪整改进度，对整改不力的单位依法处置；保险公司也将依据平台数据动态调整保费，对高风险单位提供专业指导，对整改良好的企业给予保费优惠，形成“监管+保险+企业”三方联动的食品安全风险防控新格局。

食品安全责任保险是守护“舌尖安全”的有力屏障。赤峰市市场监管局倡议全市食品生产经营单位，积极投保食品安全责任保险，充分利用保险机制的风险转移和社会共治优势，完善自身风险防控体系。本次食品安全责任保险参保单位如发生食品安全问题，可通过内蒙古食品安全责任保险信息化综合服务平台（https://nmszx-admin.huatai1993.cn）申请理赔，咨询电话：0471-3661234。（来源：赤峰市场监管）