中国质量新闻网讯 为切实保障养老机构安全运行，维护老年人合法权益，黑龙江省五大连池市市场监督管理局聚焦民生实事，主动担当作为，通过召开告诫会、约谈会，创新安全监管模式，积极回应家属关切，全力守护老年人“舌尖上的安全”与“生活中的安心”。
近期，五大连池市市场监督管理局组织召开养老机构安全管理告诫会，辖区内21家养老机构负责人悉数参会。会议上，市市场监督管理局相关负责人围绕食品安全、特种设备安全等重点领域，向养老机构负责人进行了详细的政策解读与法规宣讲，明确了养老机构应履行的主体责任与义务，强调了违法违规行为的严重后果，以“严”的基调为养老机构敲响安全警钟。同时，针对前期检查中发现的部分养老机构存在食品留样不规范、厨房卫生条件待改善等问题，进行了通报批评，并要求限期整改，进一步增强了养老机构负责人的安全意识与责任意识。
针对检查中问题较为突出的养老机构，五大连池市市场监督管理局迅速召开约谈会，对相关负责人进行一对一谈话。约谈过程中，工作人员深入分析问题产生的原因，帮助养老机构查找管理漏洞，提出切实可行的整改建议，并要求养老机构建立整改台账，明确整改措施与整改时限，确保问题整改到位。通过约谈，部分养老机构负责人深刻认识到自身不足，表示将立即行动，严格按照要求进行整改，全面提升机构管理水平。
为进一步拓宽养老机构安全监督渠道，充分调动社会力量参与安全监管，五大连池市市场监督管理局创新推出安全吹哨人制度，为21家养老机构聘任了安全吹哨人。这些安全吹哨人由养老机构内部工作人员、家属代表等组成，他们将发挥“前哨”作用，对养老机构的食品安全、服务质量、安全隐患等方面进行日常监督。一旦发现问题，可通过电话、网络等渠道及时向市场监督管理局反馈，实现问题早发现、早报告、早处理，构建起“政府监管+内部监督+社会参与”的多元共治格局。
此外，五大连池市市场监督管理局高度重视家属提出的问题，建立了家属意见反馈机制，通过定期组织家属座谈会、设置意见箱、开通热线电话等方式，广泛收集家属对养老机构服务质量、安全管理等方面的意见和建议。针对家属反映的问题，五大连池市市场监督管理局安排专人进行跟踪处理，及时向家属反馈处理进展与结果，做到“件件有回应，事事有着落”。例如，针对家属提出的部分养老机构餐食口味单一的问题，市场监督管理局督促养老机构优化食谱，增加菜品多样性，得到了家属的一致好评。
五大连池市市场监督管理局充分发挥连池食安智慧监管平台优势，采用“线上巡查+线下检查”有机结合的模式，全方位强化养老机构监管。线上，监管人员通过平台可实时查看养老机构后厨食品加工操作、食材储存环境、设备运行状态等画面，利用AI智能识别技术自动监测从业人员未规范佩戴口罩、食品留样不达标等问题，并及时预警。同时，平台还能对养老机构上传的食材采购票据、检验检疫证明等电子台账进行数据比对分析，精准发现潜在风险。线下，执法人员根据线上巡查反馈的问题线索，开展针对性突击检查，重点核查后厨卫生、设备维护、人员健康管理等情况，对发现的问题现场责令整改，确保线上线下联动，织密养老机构安全监管网。
五大连池市市场监督管理局通过一系列扎实有效的举措，有效提升了养老机构的安全管理水平与服务质量，切实解决了群众关心的热点难点问题，为老年人营造了安全、舒适、放心的养老环境。下一步，该局将持续加大对养老机构的监管力度，不断完善安全监管长效机制，以实际行动守护老年人的幸福晚年，推动养老服务事业高质量发展。（来源：黑龙江省黑河市市场监管局）
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