中国质量新闻网讯 为切实守护校园周边食品安全,保障学生饮食健康,黑龙江省黑河市市场监督管理局西兴街分局聚焦校园周边小饭桌监管,扎实开展专项治理行动,取得明显成效。
行动伊始,西兴街分局针对辖区校园周边小饭桌经营特点,组织经营者集中约谈。向其宣贯食品安全相关法律法规、操作规范,明确经营责任与底线,引导经营者自觉规范经营行为,从思想层面筑牢食品安全意识防线。
在日常监管中,西兴街分局加大监管频率,执法人员采取“定期检查+随机抽查”模式,对小饭桌的食材采购渠道、储存条件、加工制作卫生、餐具消毒等关键环节细致排查。依据检查结果,对存在违规行为的小饭桌严格执法,截至目前,累计对4家违规情节较严重的经营主体作出行政处罚,对5家存在轻微问题的予以警告并责令限期整改,以“零容忍”态度整治违规行为,有力规范小饭桌经营秩序。
此次专项治理,有效净化校园周边小饭桌消费环境,减少食品安全隐患,获得学生家长及学校的广泛认可。下一步,黑河市市场监督管理局西兴街分局将建立长效监管机制,持续巩固治理成果,定期开展“回头看”,跟踪整改落实情况,同时引导小饭桌经营者提升服务品质,为辖区学生饮食安全保驾护航,推动校园周边食品安全监管工作再上新台阶。 (来源:黑龙江省黑河市市场监管局)