中国质量新闻网讯 日前，广东湛江市市场监管局召开全市肉制品生产单位质量提升培训会。市局及各县（市、区）局食品生产安全监管人员、市质计所检验人员及全市肉制品生产单位负责人约200人参加。
培训通报了前阶段全市整治制售假劣肉制品专项行动有关情况，并集中约谈全市肉制品生产单位负责人。方圆标志农食（广东）认证检测有限公司资深讲师围绕肉制品生产企业质量管理面临的现状、产品类别、主要工艺流程及作用、良好操作规范（GMP）案例分享、肉制品常见风险及控制要点进行授课培训。（供稿：湛江市市场监管局）
中国质量新闻网讯 日前，广东湛江市市场监管局召开全市肉制品生产单位质量提升培训会。市局及各县（市、区）局食品生产安全监管人员、市质计所检验人员及全市肉制品生产单位负责人约200人参加。
培训通报了前阶段全市整治制售假劣肉制品专项行动有关情况，并集中约谈全市肉制品生产单位负责人。方圆标志农食（广东）认证检测有限公司资深讲师围绕肉制品生产企业质量管理面临的现状、产品类别、主要工艺流程及作用、良好操作规范（GMP）案例分享、肉制品常见风险及控制要点进行授课培训。（供稿：湛江市市场监管局）
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