中国质量新闻网讯 今年以来，云南省禄丰市市场监管局聚焦农村地区假冒伪劣食品突出问题和薄弱环节，采取强有力措施开展集中整治和防范，全面规范农村食品市场秩序，夯实农村地区食品安全监管，净化农村食品安全消费环境，消除农村食品安全风险隐患。
在全市范围内发布打击农村假冒伪劣食品公告，征集案件线索，聚焦农村集贸市场、小商店、小作坊等重点场所，围绕群众反映强烈的假冒伪劣、过期变质等食品安全问题，采取“突击检查+重点排查”相结合的方式，对食品生产、流通全链条开展拉网式排查，重点检查食品生产经营资质、原料采购渠道、储存条件及食品标签标识等关键环节。督促和指导农村食品生产经营者严格落实食品进货查验、记录和食品安全自查制度，严禁采购、使用和销售无合法来源的食品。
加大酒类产品执法检查力度，严厉打击违法违规生产经营行为。督促散装白酒生产经营者严格执行食品安全国家标准，改善生产经营条件，规范标签标识，定期对产品进行年度检验。强化检查，杜绝生产环境“脏乱差”，禁止白酒小作坊采用固态法之外的方法生产加工白酒；严打白酒生产加工小作坊超范围使用甜味剂和使用工业酒精、甲醇等非食品原料制售假酒等违法违规行为。严禁销售无证照、无检验合格报告的散装白酒，坚决取缔散装白酒无证生产行为，严肃查处销售来源不明散装白酒，杜绝家庭自酿酒上市销售。
规范米线、饵块生产加工行为。督促小作坊落实食品安全主体责任，配齐食品安全总监、食品安全员，定期送检。加强米线、饵块经营场所设施设备布局、原辅料控制、加工制作、人员管理等方面的监督检查，确保经营主体合规、原料合格可溯、加工过程规范、消费安全放心。截至目前，该局检查食品生产经营户2009户次，立案查处食品案件47件，移交公安部门生产加工的米线中检出二氧化硫案件线索1条。（云南省禄丰市市场监管局 吴喆 通讯员 张文清）
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