黑龙江省伊春市市场监管局金林分局开展旅游景区及周边餐饮服务食品安全专项检查

中国质量新闻网讯 为进一步规范辖区旅游景区及周边餐饮服务行业经营行为，提升餐饮服务水平，近日，黑龙江省伊春市市场监督管理局金林分局开展旅游景区及周边餐饮服务食品安全专项检查。

检查中，执法人员以山庄、农家院、民宿等为重点对象，对餐饮服务单位经营资质是否齐全、从业人员健康管理是否到位、食品原料采购索证索票管理制度是否落实、餐饮具清洗消毒是否达标、食品加工操作是否符合流程、食品储存条件是否合规等方面情况进行全面检查。针对检查中发现的个别经营主体后厨卫生清洁不到位、证照未公示上墙等问题，执法人员已督促限期整改，并持续跟进复查，形成“检查-整改-复查”闭环管理，确保隐患“动态清零”。

截至目前，共检查山庄、农家院、民宿16家，发现问题3个，现已整改完成。下一步，金林分局将持续开展旅游景区食品安全专项检查，规范旅游市场食品经营秩序，筑牢食品安全底线，全力守护游客美好“食”光。（供稿：黑龙江省伊春市市场监管局）