江西省南城县市场监管局筑牢中考食品安全防线

中国质量新闻网讯 又到一年中考季，为切实保障考生饮食安全，江西省南城县市场监督管理局多举措发力，全力为中考保驾护航。

该局组织开展校园食品安全专项检查，执法人员深入考生供餐单位后厨，对卫生环境、食材采购存储、食品加工流程、餐具消毒及食品留样等关键环节进行细致排查。检查中，针对部分后厨存在的操作不规范、存储环境需优化等问题，当场提出整改意见，从源头把控食品安全。

执法人员还同步启动集中供餐单位“你送我检”惠民服务。专业检测人员对食用油、肉类、蛋类、蔬菜等考生常用食材，开展农药残留、兽药残留等项目的免费快速检测。检测高效便捷，群众短时间内就能获取检测结果，了解食品是否安全。活动现场，工作人员还积极宣传食品安全知识，耐心解答群众疑问，引导公众科学健康饮食，提升食品安全意识。

南城县市场监督管理局相关负责人表示，中考期间将持续强化监管力度。一方面，增加巡查频次，对考点学校食堂实行驻点监督，全程把控食品从采购到食用的各个环节；另一方面，“你送我检”活动也将不间断开展，为考生和家长提供贴心服务。该局将以严谨态度、扎实行动，全力守护中考期间食品安全，让考生吃得安心、家长放心，助力学子们在考场上发挥最佳水平，为中考顺利进行筑牢安全屏障。（邱雨康 邱志强）