中国质量新闻网讯 6月18日,重庆市涪陵区马鞍街道市场监管所从肉制品加工、销售两个环节同时入手,以肉制品加工企业和商超、农贸市场为重点,集中开展肉制品质量专项检查,重点检查肉制品生产环境条件、进货查验情况、生产过程控制、原料贮存情况、食品标签是否规范、从业人员管理和培训是否到位等。针对发现的问题,责令相关经营主体限期整改。(郑淑琼 文光辉)
中国质量新闻网讯 6月18日,重庆市涪陵区马鞍街道市场监管所从肉制品加工、销售两个环节同时入手,以肉制品加工企业和商超、农贸市场为重点,集中开展肉制品质量专项检查,重点检查肉制品生产环境条件、进货查验情况、生产过程控制、原料贮存情况、食品标签是否规范、从业人员管理和培训是否到位等。针对发现的问题,责令相关经营主体限期整改。(郑淑琼 文光辉)