中国质量新闻网讯 水产区鱼鳞内脏清理不及时、光禽区操作台面污渍残留、肉类摊位油污积聚滋生细菌……这些长期存在于菜市场的“老大难”共性卫生顽疾，不仅存在食品安全隐患，更直接威胁群众身体健康。为切实保障民生，合肥经开区市场监管局坚持问题导向，组织开展菜市场卫生薄弱环节集中攻坚行动，着力提升辖区菜市场环境品质及精细化管理水平。
聚焦水产、光禽、肉类等环境卫生重难点区域，靶向施策、逐点突破， 采取“每周一区、逐个击破”的攻坚策略，以重点突破带动整体提升，推动菜市场环境品质持续改善。工作人员深入市场一线，逐户走访指导，协助管理方和经营户对卫生死角进行“地毯式”清理，规范物品摆放秩序，严格督促落实“门前三包”责任。同时，每周五回头看，推进整体进度，动态更新“一场一策”台账，确保问题及时解决、准时闭环。以“动态+常态”工作模式，深入有效地巩固菜市场环境品质提升。截至目前，行动已累计整治重点摊位300余个，通过“回头看”督办整改问题10余个，市场整体环境卫生显著改善。
下一步，经开区市场监管局将继续加强对市场管理方的精细化指导，强化考核“指挥棒”作用，推动问题清单转化为群众满意的成果清单，把整治成效体现在菜市场旧貌换新颜的点滴进程中，让群众切身感受到菜市场环境品质提升行动带来的新变化、新气象、新作风。（合肥经开区市场监管局 甄玉）
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