广西柳州市柳江区：夜查“烟火味”，守护好“食”光

中国质量新闻网讯 为守护夜市“烟火气”，保障群众饮食安全，近期，广西柳州市柳江区市场监管局开展夜市普通餐饮及小摊贩专项检查。

重点对夜市门面及摊点的营业资质、经营场所环境卫生、从业人员健康管理、索证索票、进货查验、食品贮存等情况进行检查。针对检查中发现的未按要求佩戴口罩及健康证过期、三防设施设备未按要求使用、未查验供货商资质及保存进货凭证的问题，执法人员现场提出整改意见并要求经营者限期整改。

截至目前，共检查普通餐饮48家，食品摊贩44家，下达责令整改通知书8份。（来源：柳州市场监管）