中国质量新闻网讯 为全面贯彻落实食品安全“四个最严”要求,牢固树立以人民为中心的发展思想,构建“源头严防、过程严管、风险严控”食品安全监管体系,黑龙江省黑河市市场监管局扎实推进“你点我检 服务惠民生”进企业活动,通过精准抽检、靶向帮扶、严格监管三位一体模式,筑牢食品安全防线。
一、精准抽检,聚焦风险靶向施策
黑河市检验检测中心工作人员携带专业检测设备,走进本市2家食品生产企业,通过“你点我检 服务惠民生”民意征集系统征集的调查问卷,对群众关注度较高的原料肉、肉制品、糕点进行检测,检测项目以兽药残留、食品添加剂、呕吐毒素为重点。共快检6批次,检测结果均合格。
二、助企纾困,专业指导赋能发展
秉持“监管 + 服务”理念,活动期间黑河市市场监管局组织技术骨干和执法人员深入企业生产一线,开展“一对一”帮扶。通过现场指导、座谈交流等形式,帮助企业排查生产车间卫生管理、原料进货查验、生产过程控制等环节。同时,积极搭建企业与第三方检测机构沟通平台,推动企业建立产品自检机制,切实提升企业食品安全管理水平和风险防控能力。
三、严格监管,强化执法筑牢防线
执法人员对企业落实食品安全主体责任情况开展监督检查,重点检查企业是否严格执行原料采购索证索票、生产过程关键点控制、产品出厂检验等制度。对检查发现的2处风险隐患,企业已立即整改。黑河市市场监管局将建立长效监管机制,定期开展“回头看”行动,督促企业将食品安全要求落实到生产全过程,切实保障人民群众饮食安全。
下一步,黑河市市场监管局将持续深化“三位一体”工作模式,以群众需求为导向,以科学检测为支撑,以长效监管为保障,建好监管为民的“连心桥”、当好食品风险的“瞭望哨”、绘好放心消费的“晴雨表”、画好社会共治的“同心圆”,不断擦亮“你点我检 服务惠民生”服务品牌,让食品安全防线更坚实、企业发展环境更优化,以实实在在的行动回应社会关切。(来源:黑河市场监管)