中国质量新闻网讯 为深入贯彻落实食品安全“两个责任”,切实保障辖区居民“菜篮子”安全,近日,广西柳州市鱼峰区市场监管局联合五里亭街道,对五里亭农贸市场开展食品安全专项检查。
执法人员针对群众消费量大的品种,深入检查了市场内的肉类、水产品等摊位,严格核查经营户营业执照、食品经营许可证等资质,确保主体合规,细致查验进货台账、索证索票落实情况,重点检查肉类检疫合格证明和肉品品质检验合格证,严查水产违规使用违禁药物行为,督促经营者严把采购关,保障来源可溯。
下一步,鱼峰区市场监管局将持续加大食品安全监管力度,提升检查频次与覆盖面,全力为居民营造安全、放心的食品消费环境。(来源:柳州市场监管)