青海省海北州市场监管局多措并举织密中高考食品安全防护网

中国质量新闻网讯 为切实保障中高考期间广大师生的饮食安全，严防食品安全事故发生，青海省海北州市场监管局积极行动、精心部署，全方位开展中高考期间食品安全监督检查工作，为考生们的饮食安全保驾护航。

自6月3日起，执法人员以考点学校食堂、考生入住酒店及周边餐饮服务单位、食品销售单位为重点，开展“拉网式”排查。排查检查内容涵盖食品经营资质、从业人员健康管理、食品原料采购索证索票及进货查验、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样等各个环节。针对排查中发现的食品原料存储不规范、索证索票记录不全、食品加工操作不规范等问题，要求相关单位立即整改。

通过发放宣传资料等多种方式，向考生及家长宣传食品安全知识，提醒考生合理膳食，谨慎选择就餐场所，不购买“三无”食品和过期变质食品，增强考生的食品安全意识和自我保护能力。同时，向食品经营单位宣传食品安全法律法规和相关标准规范，督促其严格落实食品安全主体责任，诚信守法经营。

加强对食品安全舆情的监测，及时处理考生及家长的投诉举报，做到第一时间受理、第一时间处置、第一时间反馈。一旦发生食品安全突发事件，迅速启动应急预案，及时采取有效措施进行处置，最大限度降低危害和影响，全力维护社会稳定。

下一步，海北州市场监管局将持续加强中考期间的食品安全监管力度，保持高压态势，确保中考期间食品安全万无一失，助力考生们顺利完成考试，取得优异成绩。（供稿：青海省市场监管局）