中国质量新闻网讯 赶大集,农村人生活里的热闹事儿,浓浓的烟火气里藏着大家的生活日常。日前,山东省滨州市滨城区三河湖所开展农村大集食品安全专项检查,筑牢安全防线。
本次专项检查聚焦农村大集食品安全,检查食品储存条件是否达标、是否销售 “三无” 食品和过期变质食品,重点检查农村大集中的肉类、肉制品摊点的检验检疫证明、进货来源,保证质量安全、来源可追溯。检查过程中,执法人员采取 “边检查、边宣传” 的方式,向摊主和群众宣传食品安全、消费维权等知识,发放宣传资料,现场解答群众疑问,提高了摊主的守法经营意识和群众的自我保护意识,营造安全放心的消费环境。(来源:滨城市场监管)