中国质量新闻网讯 日前,山东省滨州市滨城区市场监管局梁才所在辖区内开展农村大集肉及肉制品专项检查。
此次专项检查以农村大集上的肉类经营摊位为重点对象,执法人员严格按照相关标准,对肉品的进货渠道、销售凭证等进行了细致检查。要求经营业户严格落实进货查验制度,确保所售肉品具备动物检疫合格证、肉品品质检验合格证及非洲猪瘟检测报告,从源头上保障肉类产品质量安全。
下一步,梁才所将持续加大对农村大集及辖区内各类食品经营场所的巡查力度,增加检查频次,扩大检查范围,严厉打击各类食品安全违法违规行为,切实保障群众的饮食安全和身体健康,为广大群众营造安全、放心的食品消费环境 。(来源:滨城市场监管)