黑龙江省、伊春市两级市场监管部门联动守护考生“食”安全

中国质量新闻网讯 为确保中高考期间广大考生的饮食安全，近日，黑龙江省市场监督管理局组成检查组，对伊春市校园及周边餐饮服务经营者开展现场检查。

检查组将考点学校食堂、接待考生的宾馆酒店及其周边餐饮服务单位列为重点监管对象，深入展开全面且细致的检查工作。重点查验餐饮服务单位食品经营许可证和从业人员健康证的有效性、食材采购的索证索票及进货查验记录的完整性、食品加工操作流程的规范性、餐饮具清洗消毒的达标情况。

检查过程中，细致排查食品安全隐患，对部分商家存在的相关问题，现场提出整改意见，并要求限期整改到位。同时，积极向经营者宣贯食品安全相关法规和知识，强调中高考期间食品安全的重要性，以及肩负的保障责任，督促守法经营、诚信经营。

此次行动共检查餐饮单位17家次，排除食品安全风险隐患6个。通过省市联动，进一步强化了食品安全监管力度，显著提升了经营者的责任意识，为考生营造安心的就餐环境，助力考生以最佳状态迎接人生大考。（林琳）