中国质量新闻网讯 “你好,我们是重庆市涪陵区崇义街道市场监管所工作人员,从今天起,我们将来贵校开展高考考点食品快速抽检,在高考期间,为高考考点食品安全把关,请支持配合。”6月7日,一辆标注“市场监督管理”的执法车来到重庆市涪陵第五中学,两名身穿市场监管制服,手提食品快速检测箱的执法人员从车里走出,出示执法证件,并向学校相关负责人说明来意。
“欢迎欢迎,我这就给你们安排抽检地点。”学校负责人快速走向前去,与执法人员打招呼后,立即安排人员搬来桌椅。
“这是你们刚采购的新鲜蔬菜吗?请拿些样品来我们检测一下吧。”崇义所抽检人员刚取出抽检试纸等快检设备,一车满载蔬菜的小货车停在学校食堂前。崇义所副所长陈晓铭立即建议采购人员随机抽取部分蔬菜样品,用于快速抽检。
随即,采购人员从车里取出采购的土豆、番茄、青椒等5个蔬菜品种,两名工作人员立即用检测试纸等检测设备对这5批次蔬菜样品进行快速检测。20多分钟后,5批次蔬菜有了初步检查结果,结果显示,这五批次蔬菜的检测结果均为阴性。
此时,又有一辆运输车运送猪肉准备卸货,抽检人员立即随机抽取一组样品进行快速抽检,抽检结果仍为阴性。
陈晓铭告诉学校负责人:“这一结果表明,你们购进的这些蔬菜和猪内质量是合格的,可以放心食用。”
陈晓铭表示,为确保高考期间食品安全,按照相关法律法规的规定和上级要求,高考期间,食品抽检人员将坚持每天来到高考考点,对考点食品进行驻场式监管,其中对考点食堂采购的蔬菜、肉食品等食品进行快速抽检,并做到每购进一批,快检一批。此外,还将对考点食品安全主体责任落实情况、食堂卫生状况、从业人员资质、食品原辅材料采购情况、食品加工过程、食品留样等情况进行全方位监督检查,以确保高考期间考生“舌尖上的安全”。
另一名抽检人员郑川说:“在高考考点开展驻场式食品快检,今天又是周末,的确有点累,而且不能在家陪孩子玩耍,但为了让学子们安心高考,再累也值得。”(况婷瑞 文光辉 陆明)