甘肃会宁开展高、中考期间考点及周边食品安全专项检查

中国质量新闻网讯 为保障高、中考期间广大师生饮食安全，营造安全、安心的食品消费环境，甘肃省白银市会宁县市场监督管理局高度重视，周密部署，成立专项检查组，由班子成员带队，对考点及周边食品生产经营主体实施全覆盖检查，加大城区酒店及餐饮单位检查力度，深入排查风险隐患，严防严控食品安全风险。

强化监考教师入住酒店驻点保障，及时派驻监管人员，严格查验食品原料进货票据、供应商资质及产品合格证明，确保食材来源可溯，严格监督经营场所及设施设备清洁消毒流程，落实食品留样制度及从业人员健康管理，实施食品从加工到供餐的全过程监管。同时，执法人员积极向经营主体宣传普及食品安全知识，切实增强其主体责任意识与守法经营意识。

确保应急保障到位，高、中考期间，严格执行24小时值班值守制度，确保投诉举报渠道畅通高效，对涉及考生及家长的投诉举报做到快速响应、妥善处置，切实维护消费者合法权益。严格落实重大事项报告制度，全面提升食品安全突发事件应急处置能力，有效防范化解风险，确保突发事件得到及时有效控制。（来源：白银市市场监管局）