广东部署开展食品行业潜规则“穿透式监管”

广东部署开展食品行业潜规则“穿透式监管”

建立“风险研判—技术支撑—协同执法—社会参与”的立体化监管闭环

中国质量新闻网讯（记者王向龙 通讯员粤市监）6月4日，广东省市场监管局在广州召开全省推进穿透式监管治理食品行业潜规则专项工作部署会，深入贯彻落实省委、省政府和市场监管总局关于食品安全工作要求，贯彻落实省局党组工作部署，积极推进治理食品行业潜规则专项行动，全面提升食品安全风险防控效能。

会议全面解读了治理食品行业潜规则专项行动工作举措，指出要聚焦食品行业潜规则重点领域、重点环节、重点类别，深入落实“六大联合穿透措施”，建立“风险研判—技术支撑—协同执法—社会参与”的立体化监管闭环，全面推进穿透式监管，有效防范食品安全行业性、系统性风险隐患。要统筹好发展和安全的关系，以高水平安全保障高质量发展。

会议邀请了食品行业相关学会协会、企业代表参加，旨在发挥社会组织力量，号召企业自律守法。会上，企业代表公开承诺抵制行业潜规则，传递共同治理食品行业潜规则的决心和信心。