广西柳州市柳江区守护农田到餐桌的食品安全

中国质量新闻网讯 为强化农田到餐桌的安全监管，5月21日，广西柳州市柳江区市场监管局联合区农业农村局对辖区食用农产品进行联合专项整治，实现源头管控，全过程监管，全面守护农田到餐桌的食品安全。

专项整治以“7条鱼”（鳊鱼、大口黑鲈、黄鳝、鲫鱼、泥鳅、牛蛙和乌鳢）、“5个果”（荔枝、龙眼、芒果、沃柑和香蕉）、“2棵菜”（豇豆和芹菜）为重点。区农业农村局坚持源头管控，在种养殖环节持续推进农药兽药减量限量行动，在收购、贮存环节，严厉打击保鲜剂、防腐剂和添加剂的滥用行为。

柳江区市场监管局强化食用农产品市场流通环节监管，全面压实农贸市场开办方的主体责任，查验入场食用农产品承诺达标合格证等质量合格凭证，督促指导市场开办方做到快检应检尽检，同时加大食用农产品抽检力度。2025年以来共快检11358批次，阳性2批次，阳性处置率100%，抽检食用农产品282批次，不合格13批次，不合格产品均已按不合格产品处置流程开展相关工作，处置率100%。

下一步，柳江区市场监管局将持续加大食用农产品的监管力度，构建部门协助、社会参与、齐抓共管的工作格局，实现农田到餐桌全过程监管，确保人民群众鱼果菜的食用安全。（苏汉）