安徽省巢湖市银屏市场监管所开展端午节前食品安全检查工作

中国质量新闻网讯 为切实做好端午节日期间食品安全监管工作，保障节日市场消费安全，近日，安徽省巢湖市银屏市场监督管理所积极开展端午节前食品安全检查工作。

执法人员以销售绿豆糕、粽子等节令食品的食品经营单位、集贸市场为重点，重点检查流通单位经营产品票据及合格证明文件、索票索证记录情况，查看市场流通粽子、绿豆糕等产品的保质期、生产日期、外包装和储存情况，同时加强对冷藏冷冻食品、散装食品的监督检查，严查未按食品安全要求储存的行为，防止过期、霉变、“三无”产品等产品流入市场。检查过程中，执法人员开展食品安全宣传，提醒消费者在选购节令食品时，要仔细查看食品包装、生产日期、保质期、配料表等信息，优先选择证照齐全、信誉良好的商家。

截至目前，该所共出动执法人员18人次，检查食品经营户20户次，暂未发现违法违规行为。通过检查筑牢了食品安全防线，全力保障广大人民群众度过平安、祥和的端午佳节。（李仲轲）