安徽省芜湖市湾沚区市场监管局陶辛所“食品安全责任袋”打通乡村食安治理“最后一公里”

中国质量新闻网讯 近日，安徽省芜湖市湾沚区市场监管局陶辛所结合农村假冒伪劣食品整治专项行动，积极探索推广“食品安全责任袋”举措，旨在通过明确责任主体、强化监管链条、推动社会共治，提升农村市场的食品安全水平。

技术赋能现代化。食品安全责任袋上除了有经营主体食品安全承诺、禁止标识外，还附有3个二维码信息，分别对应“送货信息”录入、“国家企业信用公示系统”以及“食品安全相关法规”小程序。陶辛所工作人员将袋子发给陶辛镇某超市的老板后，她说：“来货了直接录入，上传图片，这个对我们农村小店很友好，很方便啊！ 有空了还可以看看法规，学习学习，一袋三码，安全到家！ ”通过电子台账APP的使用和推广，减少人工负担，同时有效填补了普法教育“最后一公里”的空白。

奖惩信息透明化。农村地区的经营户，对国家信用公示系统的信息知之甚少，随着食品安全责任袋的投入使用，能让他们更多关注及查询到供货商的信用监管信息、行政处罚记录等，为在货源供应商的选择上提供了一道更有利的食品安全屏障。同时，对那些有不良信用记录的供货商加了一道“紧箍咒”。

监管重心具体化。陶辛镇下辖14个村居及2个社区，食品经营户主要分布在相对繁华的农贸市场以及陶辛水韵景区周边。根据地域特色，湾沚区市场监管局陶辛所制定“重点抓、抓重点”的策略，对集贸市场周边的经营户大型超市、景区周边、研学基地等重点区域有效加大监管和宣传力度，阻断假冒伪劣食品向农村流动的渠道，提升经营户的食品安全责任意识，推动农村市场食品经营安全化、规范化。（俞琦）