三亚市市场监管局吉阳分局开展校园周边食品安全专项行动

中国质量新闻网讯 “同学们要认准保质期内、无发霉变质的食品，吃得安全最重要！”“老板，食品得加盖防尘防蝇，学生吃坏肚子可不行。”近日，三亚市市场监督管理局吉阳分局（以下简称吉阳分局）开展校园周边食品安全专项行动，随机邀请家长和学生“直击现场”，工作人员一边向学生科普食品安全知识，一边督促商家规范经营。

为筑牢校园食品安全防线，吉阳分局自4月下旬起，针对校园及周边食品销售主体开展全链条风险排查整治，重点从六个维度“硬核”监管：

一、查资质。核查营业证照、食品经营许可证有否齐全有效，杜绝超范围经营；严查仅销售预包装食品单位备案情况，对未及时办理许可变更或无证经营的，依法责令整改或查处。

二、查环境。检查经营场所环境卫生，冷藏、冷冻、防潮防虫防鼠等设施设备是否完备且正常运行，确保食品储存、陈列符合卫生标准，从源头防范污染风险。

三、查标签。聚焦标签标识是否符合《食品安全法》《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》等法律法规要求，严厉打击“三无”食品及含不良诱导内容（如暴力、色情元素）的商品、守护未成年人身心健康。

四、查保质期。重点核查食品生产日期、保质期，尤其警惕冷藏冷冻食品因储存温度异常导致的变质风险，避免“未过期却变质”的隐性隐患。

五、查台账。检查食品销售主体进货单据、产品合格证明及供货商资质等情况，确保食品来源可追溯。

六、查健康。检查从业人员健康证是否有效，严禁有传染性疾病人员上岗，严防“病从口入”。

截至目前，已排查45家食品销售主体，出动32人次，整改问题7个，下达责令改正通知书5份，移送案件线索2宗。

下一步，吉阳分局将联合学校，常态化邀请家长学生参与校园周边食品商店检查，以“零容忍”态度打击食品违法违规行为，全力营造安全、健康、有序的校园消费环境。（来源：三亚市市场监管局）