黑龙江省牡丹江市市场监管局严厉打击农村假冒伪劣食品

中国质量新闻网讯 黑龙江省牡丹江市市场监管局有序推进农村假冒伪劣食品整治行动，指导和督促辖区监管部门坚决落实属地监管责任，全方位排查检查，建立健全农村食品生产加工企业、小作坊“一企一档”监管档案，完善风险清单、措施清单和责任清单，坚持“谁监管、谁负责、谁排查、谁防控”的原则，上下联动，各司其职，无条件查处打击违法违规行为。

整治行动以来，市市场监管局认真贯彻《食品安全法》《黑龙江省食品生产经营管理条例》，督促生产企业落实主体责任，严格制度执行和人员管理，严格环境卫生和设施设备管理，严把原辅材料质量安全关、生产过程控制关、检验检测关，加强贮存运输销售管理，加强食品安全自查和追溯体系建设，采取有力监管手段对农村食品生产企业、小作坊进行强化监管指导。重点检查农村食品生产企业、小作坊是否持有有效许可资质，从业人员是否持有有效健康证明，三防设施是否符合规定，采购的禽畜类原料是否从屠宰场采购、有无索证索票，管理人员是否严把“三关”(资格入口关、从业人员关、生产经营标准关)。强化年度检查和节日市场整顿，加强食品生产经营管理，加强对上市肉制品食品的监督，严格检查食品包装、标识、商品名称、生产企业、生产日期是否真实有效，严厉打击虚假标注欺诈消费者的行为，依法维护群众合法权益。

下一步，牡丹江市市场监管局将在建立长效机制的基础上，结合实际，与农业农村局、公安局等部门加强沟通协作和监管衔接，形成合力，加快推进食品生产加工企业的安全风险分级管理，进一步完善《农村食品生产主体风险管控清单》，落实“问题清单、整改台账、销号管理、定期复核”风险隐患闭环管理，持续开展农村食品生产经营企业、小作坊规范化、合规化、标杆化建设。（来源：牡丹江市场监管）