山东省滨州市滨城区市场监管局开展校外托管机构联合检查

中国质量新闻网讯 “孩子们的餐品每天一定要留样并做好记录”“加工人员不能佩戴首饰制作食材”……近日，山东省滨州市滨城区市场监管局联合属地街道办对校园周边校外托管机构开展专项检查行动。

本次检查中，执法人员重点查看校外托管机构食堂环境卫生、进货查验、原料贮存、食品留样和从业人员管理等环节，对食品原料进出货台账记录是否完善、食品留样及记录是否规范、“三防”设施是否齐全、从业人员健康证是否在有效期内进行了详细检查。对于部分不规范的行为，执法人员进行了现场指导，并督促整改到位，切实保障校外托管机构的供餐安全。检查过程中，执法人员还对校外托管机构负责人进行了教育引导，要求其要严格依法依规经营，保障就餐学生的食品安全。

下一步，滨城区市场监管局将持续关注校外托管机构的食品安全情况，为青少年创造一个安全、健康的学习成长空间。（来源：滨城市场监管）