湖北省安陆市市场监管局深入开展连锁餐饮食品安全排查整治行动

中国质量新闻网讯 为切实保障人民群众饮食安全，进一步规范连锁餐饮企业经营秩序，防范化解食品安全隐患，自3月份起，湖北省孝感市安陆市市场监管局开展了为期近2个月的连锁餐饮食品安全排查整治行动。

此次整治行动对安陆市连锁餐饮品牌门店进行拉网式排查，重点检查连锁餐饮企业的许可证照、食品安全管理制度、食品存储、环境卫生、食品添加剂使用管理、餐饮具清洗消毒食品原料管理、从业人员资质及食材进货查验索证索票制度管理等情况。

截至目前，安陆市市场监管局共出动执法人员46人次，全覆盖检查连锁餐饮92家，共发现问题环境卫生较差、“三防”措施不符合要求等问题32个，已全部整改到位。下步，安陆市市场监管局将持续加大对连锁餐饮门店的监管力度，守好人民群众“舌尖上的安全”。（来源：孝感市市场监管局）