内蒙古宁城县市场监管局组织开展食品安全快速检测

中国质量新闻网讯 近日，内蒙古宁城县市场监管局按照食品安全“雷霆行动”有关工作部署，以“预防为主、风险管控、重点整治”为原则，积极推进食品安全快速检测工作开展，全力守护群众“舌尖上的安全”。

执法人员深入旅游景区、庙会、大型商超、农贸市场等重点区域，针对其经营加工制作使用的蔬菜、鲜肉、食用油、水果等关注度高、使用率高的重点产品，严格按照相关操作规程，对食品的农药残留、兽药残留、过氧化值等指标进行了快检。同时，执法人员积极向各经营者宣传了《中华人民共和国食品安全法》及食品安全有关知识，鼓励过往群众积极参与“你点我检”活动，将检测关口不断前移，及时公布抽检结果，向广大群众传递食品安全“好声音”，让食品安全监管触角延伸到老百姓生活最前沿，切实把好食品安全入口关。

截至目前，共抽检各类食品215批次，涵盖了食用农产品、肉制品、餐饮食品、豆制品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、糕点等食品大类，经检测全部合格。下一步，宁城县市场监管局将持续推进食品安全“雷霆行动”有关工作开展，进一步发挥食品快检技术优势，不断提升食品安全综合治理水平，持续构建食品安全共建、共治、共享的良好格局，切实守护人民群众“舌尖上的安全。（来源：赤峰市场监管）