中国质量新闻网讯 为加强食品生产许可现场核查人员队伍建设，进一步规范食品生产许可流程，全面提升现场核查人员业务水平，湖北省荆州市市场监管局日前举办了为期2天的全市食品生产许可现场核查人员培训班。湖北省市场监管局食品生产处处长陶鹏参加开班仪式，并全程指导培训，效果明显，深受参训人员的欢迎。
荆州全市现有食品生产企业985家，因这些企业需要扩大规模、更新产品，部分小作坊急需提档升级成为食品生产企业，再加之市场监管系统从事食品生产现场核查人员库中的106名同志，有的退休，有的调整工作岗位，有些新调整到此岗位的同志急需进入角色，熟悉相关业务，满足现场核查的需求，该局在省局的指导下决定举办此次培训班。
此次培训班紧紧围绕提高食品生产许可现场核查人员业务素质，保证核查制度落实落地不走样，该局邀请湖北省市场监管局食品生产处、省局行政许可技术评审中心、省食品质量安全监督检验研究院等5名省级专家授课。培训班上省级专家详细解读了《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则（2022版）》《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）等，介绍了现场核查流程、得分标准、核查结论判定原则，材料受理、产品分类、注意事项，检验检测对现场核查影响等核查程序及技术要点，详细讲解了饮料、蜂产品、肉制品等的生产许可审查细则及注意事项。
此次培训该局还邀请荆州市纪委监委驻市政协机关（市场监管）纪检监察组副组长袁涛同志为党员举办了廉政风险防范专题讲座，强调了食品生产监管廉政风险与纪律要求，警示监管执法人员要深刻认识到该项工作的重要性和紧迫性，在核查工作中每一位同志必须自觉遵守“中央八项规定”，筑牢思想防线，规范权力运行，接受企业与人民群众的监督，维护市场监管部门的整体形象，确保评审工作公平、公正、公开，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
为了保证培训效果，培训中除了授课老师们引人入胜的讲述与核查经验分享，还专门安排时间进行现场互动，给学员与授课老师搭建了一个深入学习交流的平台，先后有5名学员围绕食品生产许可现场核查过程中遇到的部分法规条款未明确量化指标核查时如何判定、对于全部委托检验机构进行产品检验的企业如何核查、能否允许膨化食品办理小作坊生产许可证等提出9个问题。授课专家与学员面对面交流，一一解答。培训结束后，按照省局统一命题，安排学员进行了笔试考核。成绩合格者纳入现场核查人员库。
通过两天的培训，学员们纷纷表示内容丰富，收获满满，不虚此行。对于曾经参加过食品生产企业检查和现场核查的学员来讲，这是一次温故知新、再次充电提升的机会；对于新晋人员来说，这是一次及时雨雪中碳的学习机会，不仅能够系统有效的学习食品生产企业现场核查的相关知识，还提升了自身的业务水平、拓宽了视野，掌握了现场核查的技能。
各区县局，市局机关相关科室，相关直属事业单位从事食品生产经营安全监管、行政审批、行政执法、现场核查的相关人员共97人参加此次培训。（来源：荆州市市场监管局）
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