山东省宁阳县市场监管局“科、所、办”联动筑牢旅游景点食品安全防线

中国质量新闻网讯 近期，山东省宁阳县市场监管局充分发挥县食药安办综合协调职能，组织食品科室、市场监管所及各乡镇（街道、园区）食药安办，在东庄镇、伏山镇、葛石镇、东疏镇等地的旅游景点与农贸市场，开展专项联合检查行动，以严密举措筑牢食品安全防线。

行动中，工作人员深入旅游景点、农贸市场，对生鲜蔬果、肉类、水产等摊位进行细致排查。严格查验产品来源及检验检疫证明等关键信息，坚决杜绝来源不明食品流入市场，从源头把控食品安全风险。同时，聚焦现场制售单位，对食品加工操作规范、环境卫生状况、食品储存条件等环节开展重点检查，确保食品制作全流程符合安全标准。

针对检查中发现的部分经营户存在食品储存不规范、索证索票不全等问题，执法人员当即提出整改要求，责令限期整改到位，并建立后续跟踪机制，确保问题整改闭环。此次联合检查，通过“科、所、办”联动，打破部门壁垒，形成强大监管合力，高效排查并消除食品安全隐患。

宁阳县市场监管局相关负责人表示，后续将持续强化节日期间食品安全监管力度，不断优化监管模式，以常态化、精细化的监管举措，全力保障广大群众和游客饮食安全，为营造健康、安全的节日消费环境持续发力 。（赵中海 任德文 通讯员何敬华）