河北蔚县市场监管局开展高速公路服务区检查

中国质量新闻网讯 为确保游客食品安全，近日，河北省蔚县市场监督管理局开展高速公路服务区专项检查。

出动执法人员5人，检查蔚县张石高速南杨庄服务区、陈家洼服务区、小五台服务区6家食品经营单位，对发现的部分食品未离地存放、食品与非食品未分区问题，已当场责令整改；同时督促各经营单位建立好进货台账和临期食品台账，确保食品来源可追溯，掌握食品临期信息以便及时下架处理，防止过期食品流通到市场销售。检查过程中加强食品安全法律法规宣传与指导，发放《禁止销售过期变质三无食品告知书》《关于防范假冒伪劣食品告知书》12份，并张贴在经营场所显著位置，提高食品经营者食品安全意识。

下一步，蔚县市场监督管理局将继续加强对高速公路服务区日常检查，持续巩固监管成果。（魏滟云）