中国质量新闻网讯 春季开学以来,安徽省滁州市市场监管局、市教体局、市财政局、市卫健委、市公安局等五部门密切协同、多方联动,以“四不两直”方式开展学校食品安全和中小学膳食经费管理风险隐患随机抽查,大力守护全市春季学期校园餐安全。
滁州市五部门坚持问题导向,强化隐患排查,依据《滁州市2025年春季开学学校食品安全和膳食经费管理风险隐患排查清单》,紧盯学校膳食经费管理、食品安全“两个责任”、食品经营许可、设施设备配置、人员教育培训、校长陪餐制、食品原料进货查验、餐食加工制作、复用餐饮具清洗消毒、食品留样等重点内容事项落实情况,分工协作进行了细致检查。本轮检查,共抽查全市学校食堂、校外供餐单位和校园周边“小饭桌”44家,对相关单位存在的不规范行为和风险问题,检查组现场向学校或主管部门进行了反馈,要求立行立改,一时无法改正的,限期整改到位。截至目前,滁州市五部门共下达《提醒敦促函》1份,移交问题线索3条。
据悉,滁州市现有670家学校食堂、9家校外供餐单位,为30多万在校师生提供就餐服务,校园餐安全工作压力大,但多年来一直平稳托底。下一步,滁州市各有关部门将加大常态化明察暗访工作,通过“回头看”方式对前期发现的校园餐问题整改情况进行跟踪问效,对重大安全风险隐患事项和履职情况不到位问题,运用“三书一函”强化各级履职尽责,筑牢全市校园餐安全工作防线。(安徽省滁州市市场监管局 徐以成 )