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黑龙江省大庆市多部门联动守护校园好“食”光

2025-04-11 14:09:31 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 3月7日-31日,黑龙江省大庆市市场监督管理局与市公安局、市教育局、市财政局、市疾控中心组成的联合检查组,分4路对全市9个县区的48所学校,开展春季校园食品安全和膳食经费联合执法检查行动,深入查风险除隐患,全力筑牢校园食品安全底线。

压实主体责任,强化源头管控

组织全市中小学(幼儿园)负责人、食品安全总监及部分食品安全负责人参加春季校园食品安全行政指导告诫会。会议以食材质量控制、从业人员健康管理、原料加工制作、场所与设备设施清洁维护等方面为重点,对参会人员进行针对性培训,着力提升学校负责人和食品安全总监的风险防范能力,并通过案例分析进一步其强化责任意识。会议强调,中小学校(幼儿园)必须将严防严管严控食品安全风险作为首要任务,要落实好食材进货查验制度,严把食品安全关口。

注重协同联动,全面排查隐患

联合检查组的成员单位同向发力,通过查阅资料和现场检查等方式,对全市中小学校食堂进行全覆盖监督检查。市场监管部门对学校包保责任落实情况、校园信息公示情况、场所和设备设施清洁维护情况等29个关键环节进行重点检查,坚决清除监管盲区;教育行政部门围绕学校主体责任落实情况、食堂经营情况、校外供餐管理落实情况等31项检查重点精准发力,深挖问题根源;公安机关聚焦违法线索征集,对违法犯罪行为及时立案查处;卫生健康部门紧盯校园营养配餐落实情况和科普宣传情况深入检查,严厉打击卫生环境不达标等违规行为。检查过程中,共发现相关问题292个,市场监管部门督促整改学校食堂设施设备清洁不到位、留样制度不规范等问题138个。

巩固整治成果,提升管理水平

联合检查组对发现的问题现场提出整改建议,并将《食品安全风险隐患问题整改督办台账》及时反馈给各县区局和相关部门,做好跟踪问效。市场监管部门对问题整改落实情况逐一核查,汇总问题整改报告,对问题实行“销号”管理,确保食品安全监管工作完成闭环,切实提升监管整治实效。

下一步,大庆市市场监督管理局将持续加大监管力度,不断深化与公安、教育、卫健等部门的协同配合,探索建立高效的信息共享机制,充分凝聚监管合力,真正做到以常态化、制度化监管,织密校园食品安全防护网,切实守护好广大师生“舌尖上的安全”。(赵璟珺)

(责任编辑:陆明)
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