中国质量新闻网讯 4月2日,黑龙江省鹤岗市市场监督管理局对黑龙江农垦全乳元乳业有限责任公司及属地监管部门开展季度督导检查。
此次督导行动聚焦问题整改与风险防控,采取“清单式”核查与“靶向式”指导相结合的方式,确保监管实效。督导组深入企业生产一线,重点围绕黑龙江省绿色食品科学研究院“一企一策”服务中提出的14项问题整改情况展开全面检查,逐一核验企业改进措施及成效。同时,对企业“日管控、周排查、月调度”机制中自查发现的6项质量管理问题,通过查阅台账、现场问询、环节追溯等形式,严格核查整改落实情况。
严把源头关,强化过程管控
督导组重点检查企业原辅料采购验收管理制度的完善性与执行情况,确保原料质量安全可追溯;全面评估生产质量管理体系运行状况,对生牛乳储存、加工等关键环节的卫生控制进行动态监测。针对标签标识规范问题,严格依据《国家市场监督管理总局关于进一步加强婴幼儿配方乳粉原辅料管理有关事宜的公告》,要求企业立即规范调整一岁以上产品标签中“生牛乳加工”标注内容,并限期完成备案,杜绝标识误导风险。
科学防控风险,健全长效机制
结合行业防控要点,督导组建议企业将《婴幼儿配方乳粉生产企业蜡样芽胞杆菌风险防控指南》《婴幼儿配方乳粉生产企业克罗诺杆菌风险防控指南》要求融入日常管理机制,通过“日管控、周排查、月调度”实现微生物风险动态防控。同时,要求属地监管部门落实全链条监管责任,从原料入厂到成品出厂实施无缝衔接式监督,对发现问题实行“闭环管理”,确保隐患及时清零。
持续高压监管,护航健康成长
鹤岗市市场监督管理局相关负责人表示,下一步将坚持“零容忍”监管原则,通过突击检查、“回头看”等形式持续跟踪企业整改成效,压紧压实企业质量安全“第一责任人”职责,以最严谨的标准、最严格的监管保障婴幼儿配方乳粉质量安全。
此次督导行动彰显了市场监管部门筑牢食品安全防线的坚定决心,也为行业规范发展提供了精准指导,获得企业与消费者的一致认可。(孙策)