中国质量新闻网讯 连日来,安徽省东至县市场监管局官港所开展自制饮品店专项检查,及时排除食品安全隐患,营造安全放心的消费环境。
检查中,执法人员检查了自制饮品店经营者经营主体责任落实、食品原辅料进货查验和索证索票制度落实、食品添加剂购进及管理使用、经营场所环境卫生、食品加工操作规范等情况,要求经营者公示营业执照、食品经营许可证(小餐饮登记证)、从业人员健康证,所有商品均要明码标价,禁止使用超保质期、腐败变质的原辅料,切实消除食品安全隐患。
下一步,该所将进一步加强对自制饮品店的监督检查,规范自制饮品餐饮服务单位经营行为,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。(通讯员 徐志强)