安徽省巢湖市栏杆市场监管所持续强化食品生产环节监管

中国质量新闻网讯 为防范化解食品生产环节安全风险隐患，提高食品生产安全风险防控能力，安徽省巢湖市栏杆市场监管所在辖区内持续强化食品生产环节监管。

结合辖区实际情况，重点对辖区食用植物油及速冻食品生产单位开展监督检查，重点检查食品生产单位生产过程控制、原料进货查验和成品出厂检验，产品标签标识等要求是否落实到位。督促食品生产单位建立并执行“日管控、周排查、月调度”制度，落实食品安全主体责任。重点加强生产过程控制和规范使用食品外包装标签的培训，增强从业人员法律意识和责任意识。

截至目前，共出动执法人员4人次，检查食品生产主体6家次，暂未发现违法行为。下一步，将继续开展食品生产环节日常监管工作，从源头消除食品安全隐患，保障群众食品安全。（方恺）