中国质量新闻网讯 2025年南京溧水梅花节举办期间，为守护游客舒心观赏春日“梅”景，溧水区市场监管局对梅花节活动及周边持续开展专项检查行动，排查食品安全隐患，规范商户经营行为，确保市民和游客的饮食安全。
此次检查覆盖活动现场与周边餐饮单位、食品摊贩，重点围绕四个方面开展：一看经营资质，检查餐饮单位及食品摊贩是否持有有效的营业执照和食品经营许可证，从业人员是否持有健康证明；二看原料安全，检查食品原料的采购、储存和使用情况，确保无过期、变质或来源不明的食品原料；三看加工操作，检查食品加工场所的卫生状况，操作流程是否符合规范，是否存在交叉污染风险；四看标签标识，检查预包装食品的标签标识是否规范，是否存在虚假宣传或误导消费者的行为。
此次专项检查中，区市场监管局共出动执法人员120人次，检查餐饮单位与食品摊贩72家。餐饮单位和食品摊贩均持有效营业执照和食品经营许可证，3家存在健康证已过期或者临期的情况，执法人员现场协助商户预约体检更新健康证，并告知取得有效健康证后方可经营。对于2家商户食品原料储存不规范的问题，执法人员责令其立即整改。
检查中，执法人员也提醒消费者，就餐或购买食品时要选择证照齐全、卫生良好的商家，并妥善保存消费凭证，以便在发生纠纷时维护自身合法权益。
下一步，溧水区市场监管局将持续强化食品安全监管与文旅活动保障，着力营造安全、放心的消费环境，确保游客吃得安心、玩得舒心。（周康）
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