青海省果洛州市场监管局：食品快检进校园 筑牢舌尖安全线

中国质量新闻网讯 为强化校园食品安全风险防控，切实保障校园食品安全，青海省果洛州市场监管局紧扣开学季重要节点，组织州食品药品检验检测中心在辖区学校开展了“食品快检进校园”活动，运用食品快速检测技术为校园食品安全保驾护航。

本次快检工作覆盖辖区内4所学校（包括职校、中学及幼儿园），重点针对肉类、乳制品、蔬菜、水果等日常食品原料及加工食品进行检测，检测项目包括农药残留、兽药残留、亚硝酸盐、三聚氰胺以及餐具清洁度检测等。检测人员严格按照标准操作流程，运用专业快检设备对样本进行现场采样、快速检测，确保检测结果准确、可靠。

期间，共完成快检样本39批次，其中38批次检测结果合格，合格率达到97%。其中1批次餐具清洁度检测不合格，及时通报教育部门及局相关业务科室跟进处置，有效排除食品安全隐患。

通过现场检测和宣传，不仅增强了学校食品从业人员的安全意识，也让广大师生对食品安全有了更直观的认识。下一步，果洛州市场监管局将充分发挥现有食品药品检验检测中心作用，持续加大校园食品安全快检力度，增加检测频次和覆盖范围，建立长效快检机制，为校园食品安全筑牢防线，让师生吃得放心、吃得安心。（供稿：青海省市场监管局）