湖北省竹山县得胜镇市场监管所开展茶叶生产企业食品安全培训

中国质量新闻网讯 为进一步强化茶叶生产企业食品安全主体责任，规范生产经营行为，保障茶叶生产安全、提升茶叶质量，近日，湖北省竹山县得胜镇市场监管所联合镇农技中心举办了得胜镇茶叶生产企业（小作坊）食品安全培训会，该镇18家茶叶生产企业（小作坊）负责人参加培训。

培训中，得胜镇市场监管所工作人员通过案例分析、条款阐释等方式向大家解读了《食品安全法》《湖北省食品安全条例》以及《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规，并围绕茶叶种植用药安全、茶叶生产规范、质量标准以及限制茶叶过度包装等内容进行了深入讲解。随后，镇农技中心工作人员剖析了茶叶种植、生产过程中易出现的问题及解决方法，特别提醒无论是农药化肥的使用，还是采摘后的加工、储存，都必须严格按照标准执行。

此次培训不仅为茶叶生产主体提供了专业知识和技能，还搭建起监管部门与企业、小作坊沟通交流的桥梁。下一步，得胜镇市场监管所将持续关注茶叶生产企业和小作坊的发展需求，加大帮扶力度，助推茶产业高质量发展。（周文兵 崔本辉）