中国质量新闻网讯 近年来，随着消费者维权意识的增强，食品标签标识问题成为投诉举报的热点。为切实解决笋加工企业标签标识不规范问题，提升企业食品安全管理水平，近日，江西宜春铜鼓县市场监管局城东分局组织召开竹笋加工企业法规培训班，通过座谈会的形式，针对近年来笋产品包装标签标识不规范问题，对辖区内13家笋加工企业及小作坊进行了专项指导，并现场答疑，以实际行动强化作风、促进发展，赢得了企业的一致好评。
培训会上，省食品安全专家库专家暨城东分局执法人员康军彪同志围绕《食品安全法》《预包装食品标签通则》等法律法规，详细解读了食品包装标签标识的规范要求，并结合实际案例，深入剖析了笋加工企业在标签标识中常见的突出问题，如营养成分标注不规范、产品宣传语使用不当、配料表不完整等。通过现场讲解和互动交流，企业代表对标签标识的规范要求有了更清晰的认识，并就实际操作中的疑难问题与市监局执法人员进行了深入探讨。
培训还就笋制品生产加工过程中的其他注意事项进行了提醒，包括原料采购、生产环境、工艺流程、产品检验、员工管理等方面，要求企业加强员工食品安全知识培训，规范食品生产流程，严格遵守食品安全法律法规，切实保障食品安全。针对企业提出的问题，县市场监管局现场提供了整改建议，并承诺将持续提供指导服务，帮助企业尽快完成整改。
此次“送法进企业”活动是铜鼓县市场监管局城东分局转变工作作风、优化服务效能的具体体现。通过主动上门服务，不仅拉近了与企业的距离，还切实帮助企业解决了实际问题，展现了务实高效的工作作风。一位企业负责人表示：“县市场监管局的指导非常及时，不仅让我们熟知了因标签标识不规范可能带来的法律风险，更让我们感受到了政府部门的对于我们的关心和支持”。 下一步，铜鼓县市场监管局城东分局将继续秉持“为民服务”的理念，持续开展“送法进企业”系列活动，推动行业规范化发展，为优化营商环境、促进县域经济高质量发展贡献力量。（通讯员 刘艳）
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