中国质量新闻网讯 为进一步规范校园食品安全经营管理，四川省华蓥市市场监管局持续发力，联合市教育科技体育局、市公安局、市卫生健康局、市财政局，多措并举，狠抓“校园餐”专项整治行动。
“上下”同心，布好食品安全“路线图”
积极动员部署，制定印发《关于做好2025年春季学期校园及周边食品安全专项检查实施方案的通知》和《食品安全监管工作重点》等工作文件，全面摸排辖区校园及周边食品安全情况，鼓励监督检查和问题整改“线上化”，避免重复检查、多次检查等情况。同时积极对接市教育科技体育局等部门，及时通报校园食品安全监督检查问题情况，并联合印发《关于开展鼓励“校园餐”举报奖励工作的通知》工作文件，鼓励社会公众参与，有效构建社会共治格局。
“内外”兼修，压实食品安全“责任链”
压实学校主体责任，督促落实校（园）长负责制，建立健全“日管控、周排查、月调度”、进货查验、加工制作过程控制、膳食经费管理、供餐运营管理、营养配餐等制度，做好人员健康管理、环境卫生、餐饮具清洗消毒以及“三防”设施设备等重要环节的风险隐患自查自纠工作。强化部门监管责任，主动对接各相关部门，组织学习校园食品安全重要文件精神，掌握校园食品安全工作新方向、新要求，针对性学习新出台的相关办法和指引等政策文件，切实提升执法队伍业务水平，为校园食品安全提供更有力、更有针对性的管理指导服务。
“点面”结合，织密食品安全“防护网”
联合市教育科技体育局、市公安局、市财政局、市卫生健康局四部门，扎实开展2025年春季学期校园食品安全和膳食经费专项检查行动，对校园食品安全及膳食经费相关情况进行针对性监督检查，由点及面，确保监督检查内容全覆盖、无遗漏。在华蓥市高兴镇小学、华蓥市阳和初级中学等监督检查中，发现食堂收支未按月公示、未开展营养科普和培训等情况，检查组现场对相关责任人说明了相关要求，并督促按标整改。截至目前，开展联合执法检查2次，出动执法人员25人次，检查学校食堂7家次，共发现问题31个，均已督促学校限期完成整改。
下一步，华蓥市市场监管局将持续加强部门协作，严抓狠抓校园及周边食品安全工作，切实保障好广大师生舌尖上的安全。（来源：广安市场监管）
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