重庆市涪陵区焦石镇市场监管所开展校园食品安全专项检查

执法人员在焦石镇中心幼儿园食堂通过手机端智慧监管系统查看食品原材料的进货来源。

执法人员在食品加工操作间对食品加工过程进行检查。

中国质量新闻网讯 为确保校园食品安全，3月10日，重庆市涪陵区焦石镇市场监管所组织力量，集中开展校园食品安全专项检查，对辖区中小学、幼儿园食堂餐食工作间的卫生状况、“三防设施”落实情况、操作人员资质、食品加工过程、食品留样情况，以及食品安全主体责任及制度落实情况，“日管控、周排查、月调查”落实情况进行检查。（文光辉　段宥辰）