中国质量新闻网讯 河北省定州市市场监管局为有效制止餐饮浪费，多措并举，打出一套“深调研、重引导、强监管、抓宣传”的组合拳，全面助力营造“厉行节约、反对浪费”的良好社会风尚。
一、深调研，把握餐饮浪费关键环节。市市场监管局全方位走访餐饮单位，深度分析不同经营主体在生产经营过程中可能出现餐饮浪费的环节，针对不同环节积极研究新方法、新模式，推动制止餐饮浪费走深、走实。
二、重引导，营造节约用餐良好氛围。向全市餐饮单位发放《制止餐饮浪费倡议书》，引导经营者主动对“剩宴”说“不”，开设小份菜、半份菜，提供点餐提醒等；引导消费者适量点餐，扎实推进制止餐饮浪费深入人心，避免“舌尖上的浪费”。
三、强监管，坚决制止浪费违法行为。将制止餐饮浪费行动与日常检查相结合，采取警告、约谈等多种手段，依法从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等行为，不断推进制止餐饮浪费行动。截至目前共发现并整改存在餐饮浪费行为问题13个。
四、抓宣传，增强全民崇尚节约风尚。春节期间，开展“光盘行动、节约惜福”主题宣传活动，通过在全市饭店、小区电梯内张贴宣传海报的形式，提醒每位回家的居民、外出就餐的消费者树立正确的消费观，合理点餐，拒绝浪费。截至目前，共张贴宣传海报10000余份，走访餐饮服务单位3000余家，居民小区115余个，出动执法人员1500余人次，宣传覆盖50000余人。（供稿：河北省定州市市场监管局）
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