中国质量新闻网讯 为进一步强化校园食品安全管理,压实落靠各方责任,全面保障校园食品安全,近日,黑龙江省黑河市市场监督管理局联合教育、公安、财政、卫健等多部门开展校园食品安全专项检查,全力以赴确保校园师生吃得安心、吃得放心。
检查人员深入市内学校和幼儿园,重点检查了学校食堂经营资质、从业人员健康管理、原材料采购、环境卫生、“三防”设施、餐饮具清洗消毒、食品加工操作、食品添加剂使用、食品储存措施、食品留样等情况,督促学校食堂严格落实食品安全管理主体责任,落实校长(园长)陪餐制度,规范食品安全“两员”配备,完善“日管控、周排查、月调度”工作制度,强化从业人员健康监测和日常管理。此次检查共出动执法人员20人次,发现个别学校食堂存在冷冻设施温度不达标、散装食品存储不规范、环境卫生清理不到位等问题9个,均已督促其限期整改。
下一步,黑河市市场监督管理局将持续加强校园食品安全监管,及时对已排查出的问题整改情况进行“回头看”,确保各项问题整改到位。同时,进一步深化多部门联动机制,加强信息共享,形成监管合力,增强校园食品安全风险防控能力,为广大师生饮食健康保驾护航。(来源:黑河市场监管)