中国质量新闻网讯 黄元米果作为赣南的传统特色美食,深受人们喜爱。为保障广大消费者的饮食安全,确保传统美食黄元米果的质量可靠,江西省安远县市场监督管理局开展了黄元米果食品安全专项整治行动。
安远县市场监督管理局高度重视、精心部署,组织召开了对黄元米果再排查再整治工作布置会,制定了详细的检查方案,明确了检查重点和要求。会后执法人员深入辖区食品生产加工小作坊、农贸市场、超市等场所,对辖区生产、销售黄元米果的生产经营单位进行全面摸排,在执法过程中,执法人员针对市场在售黄元米果的经营单位,重点检查黄元米果索证索票等进货台账、查看采购信息、贮存环境;针对生产加工小作坊,执法人员重点检查其是否生产加工黄元米果,是否持有有效期内的证照,同时检查场所环境卫生状况。执法人员针对摸排情况,建立辖区黄元米果生产经营单位两级监管台账,做到“底数清、情况明、信息真”,并实行动态管理。
此次专项检查行动,该局共出动执法人员52人次,检查生产小作坊销售单位25家,不仅有效排查了黄元米果生产销售过程中的安全隐患,规范了市场秩序,也增强了食品生产经营者的食品安全意识和责任意识。下一步,安远县市场监管局将继续加强对黄元米果等传统特色食品质量监管,加大监管频次和力度,严厉打击各类食品安全的违法行为,同时畅通投诉举报渠道,鼓励广大消费者参与监督,形成食品安全社会共治的良好氛围,守护好群众“舌尖上的安全”,助力传统美食产业健康、稳定发展。(江西省安远县市场监管局 欧阳菊)