中国质量新闻网讯 为深入贯彻落实长三角一体化发展战略，深化区域食品安全协同治理，3月6日，上海市金山区枫泾市场监管所参加上海市金山区枫泾镇、浙江省嘉善县惠民街道、浙江省平湖市新埭镇三地联合举办的“共筑食安满意消费”食品安全治理交流活动，与毗邻地区市场监管部门共同探索长三角区域食品安全共治共享新路径。
一是技术赋能，全链条智控绘制食安新样本。大家首站参观了嘉善铪科中荷农业科技有限公司，实地调研其融合现代农业技术与数字化管理的创新实践。企业依托区块链技术构建“从田间到餐桌”全程追溯体系，其欧盟标准检测体系及AI驱动的无人化生产模式（涵盖播种、移栽、采收等全环节）实现农产品生产、流通、检测数据的实时共享与风险预警。第二站走访了浙北食品配送中心有限公司，该企业通过智能化中央厨房、ERP信息化管理系统及自动化生产线，实现原料采购、加工、配送全流程闭环管控。其工业化、标准化的管理模式与长三角区域推行的“供深食品标准体系”高度契合，为跨区域食品供应链安全提供了可复制的经验。
二是机制创新，构建跨区域协同治理新格局。三地市场监管部门围绕食品安全监管经验共享、案件协作机制优化、监管能力共建等方面展开深入研讨，签署《食品安全协同联动机制协议书》，推动监管与执法信息共享，强化跨区域食品安全违法案件查办，共同推进长三角地区食品产业高质量发展。
此次交流活动以“实地考察+机制创新”双轮驱动，形成“小区域联动、大区域协同”的实践样本。下一步，上海市金山区枫泾市场监管所将联合毗邻地区市场监管部门，以更高标准、更实举措共建食品安全满意消费“金三角”，助力长三角地区食品产业高质量发展。（富丽琳 通讯员 杨继华）
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