广西玉林市福绵区市场监管局开展校园食品安全检查

中国质量新闻网讯 近日，广西玉林市福绵区市场监督管理局组织执法人员深入辖区中小学、幼儿园食堂开展检查，全力护航“开学第一餐”，守护师生“舌尖上的安全”。

在检查过程中，执法人员重点对厨房、食品储存区、加工设备等进行检查，查看厨房是否卫生整洁，是否存在过期食品，冷藏冷冻设备是否正常运行，餐饮工作人员操作是否规范，原材料索票索证是否齐全等，同时对留样食品进行检查，对于发现的问题立即责令整改，进一步夯实校园食品安全。（陈荣静 胡忠斌）