湖南省益阳市资阳区市场监管局护航开学季“校园餐”安全

中国质量新闻网讯 近日，湖南省益阳市资阳区市场监督管理局开展春季开学季校园食品安全专项检查，深入排查消除校园食品安全风险隐患，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

执法人员先后深入益阳市第六中学、资阳区文昌中学等中小学校食堂，全环节从食材采购索证索票、分类储存、加工操作、食品添加剂使用、食品留样、餐用具清洗消毒、场所环境卫生、“三防”设施、从业人员持健康证明及规范穿戴工作衣帽等进行仔细检查。督促学校严格落实食品安全主体责任，防止采购加工来源不明、腐烂变质食材，以及食品非法添加、后厨环境“脏乱差”等食品安全问题发生，确保春季学期师生饮食安全。对检查中发现的相关问题，执法人员列出问题整改清单，要求学校立行立改，迅速闭环整改到位，确保不留食品安全死角、不留盲区。

资阳区市场监督管理局相关负责人表示，该局将持续开展“校园餐”食品安全检查，严防严管严控校园食品安全风险隐患，坚决杜绝食品安全事件发生，让广大师生吃上安全餐、放心餐。（来源：益阳市市场监管局）