湖北省罗田县市场监管局开展校园食品安全风险隐患排查工作

中国质量新闻网讯 近日，湖北省罗田县市场监管局从三个方面开展2025年春季学期校园食品安全风险隐患排查工作。

开展自查自纠。督促校园食堂开展全面自查自纠，落实落细食品安全“两个责任”，进一步明确学校主要负责人、食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员职责。

强化督导检查。联合县教育局、县公安局、县卫健局对学校食堂及周边开展全面排查。从场所卫生、原材料进货查验、餐饮具清洗消毒、从业人员健康、加工制作等方面入手，及时发现并消除食品安全隐患。

强化宣传力度，营造浓厚氛围。通过线上收听收看食品安全知识，线下结合日常监管对食品安全开展宣讲等形式，做好食品安全知识的普及工作，提高从业人员和师生食品安全意识，营造良好用餐氛围。（来源：黄冈市市场监督管理局）