河北省秦皇岛市山海关区市场监管局组织开展食品添加剂使用新标准宣贯培训活动

中国质量新闻网讯 近日，河北省秦皇岛市山海关区市场监督管理局组织开展食品添加剂使用新标准集中培训活动。

培训重点聚焦食品添加剂基础知识、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2024），对新旧标准差异、新标准关键要点、如何在实际生产中规范化使用等内容进行了深入浅出的讲解。

培训结束后，衔接召开食品安全生产环节提醒告诫会，分别就强化过程管控、提升员工培训、规范企业自律、拧紧监管责任四个方面，对2025年食品生产领域重点工作进行再安排再部署。

山海关区市场监管局相关负责同志、食品生产企业负责人、食品安全员及食品小作坊负责人共100余人参加培训。（来源：秦皇岛市市场监督管理局）